Warenkorb
0
0,00 €
Der Botanical Spirit Bottka ist ein einzigartiges alkoholfreies Destillat, das die Wildheit der slowakischen Natur mit der Finesse der Weinbautradition vereint. Ein Getränk für alle, die ein komplexes Geschmackserlebnis ohne Kompromisse suchen.
Ein detaillierter Blick auf seinen Charakter:
Aromatisches Profil
Bottka Botanical Spirit versetzt unmittelbar in einen morgendlichen Wald nach dem Regen. Duft und Geschmack bauen auf einem Spiel aus Frische und Tiefe auf:
Duft: Dominant sind die nadeligen Noten junger Fichtentriebe, ergänzt durch eine süßliche, honigartige Nuance von Holunderblüten. Im Hintergrund ist eine feine, kampferartige Spur von Ysop wahrnehmbar.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich frische Minze, die dem Getränk einen kühlenden Effekt verleiht. Dank Traubenkonzentrat besitzt das Getränk Körper und eine angenehme Textur, während „Verjus“ (Saft aus unreifen Trauben) für eine raffinierte Säure sorgt, die die Schärfe des Alkohols ersetzt.
Abgang: Lang, kräuterbetont und klar, mit einem feinen Nachhall von Waldharz.
Zusammensetzung
Die Basis von Bottka Spirit bilden reine natürliche Zutaten, verarbeitet zu Hydrolaten (Kräuter, die mittels Wasserdampfdestillation gewonnen werden) und Traubenextrakten:
*Fichtenhydrolat: Verleiht die „Wald-DNA“ und harzige Tiefe.
*Holunderblütenhydrolat: Bringt florale Zartheit und natürliche Eleganz.
*Echter Ysop: Eine magische Heilpflanze mit würzig-klarem Profil.
*Minze: Sorgt für sofortige Erfrischung und Klarheit.
Traubenkonzentrat: Natürliches Süßungsmittel, das dem Getränk Fülle und „Architektur“ verleiht.
*Verjus (Saft aus unreifen Trauben): Schlüsselelement für ausgewogene Säure und einen frischen, herben Akzent. *Zutaten aus ökologischem Landbau.
Verkostungstipp
Bottka ist außergewöhnlich vielseitig, kommt jedoch am besten in Kombinationen zur Geltung, die seinem kräuterigen Charakter Raum lassen:
Signature Serve (Bottka & Tonic):
In ein hohes, mit Eis gefülltes Glas 50 ml Bottka Spirit eingießen.
Mit einem hochwertigen, weniger süßen Tonic auffüllen (z. B. Mediterranean oder Indian Tonic).
Garnish: Mit einem Zweig frischem Rosmarin oder einer Zitronenscheibe garnieren, um die Säure zu betonen.
Pure Spritz:
Bottka Spirit mit Soda mischen und ein paar Beeren gefrorener Trauben hinzufügen. Ideal als leichter Aperitif vor dem Abendessen.
Temperatur: Immer gut gekühlt servieren, die ideale Serviertemperatur liegt bei 6–8 °C.