Anbau mit BIO-Zertifizierung

Wir sind die größten BIO-zertifizierten Hagebuttenanbauer in der Slowakei. Derzeit bauen wir Hagebutten auf einer Fläche von 52 Hektar an und unser Ziel ist es, weitere 20–30 Hektar zu bepflanzen. 

Heilpflanzen: Es werden 32 Arten von Heilpflanzen auf nachhaltige Weise angebaut, ohne künstliche Düngemittel, chemische Mittel und schwere Landtechnik. Diese werden getrocknet und als Tees und Gewürze geliefert, aber auch traditionell durch Wasserdampfdestillation verarbeitet, wobei aus frischen Pflanzen Hydrolate – Blütenwässer – und ätherische Öle gewonnen werden. Darüber hinaus werden Kräutersirupe sowie in kleinen Mengen Konfitüren und Marmeladen hergestellt.

Auf dem Hof wird sich außerdem der Vermehrung von Saatgut (Kräutersamen) und Jungpflanzen für die Direktauspflanzung (Lavendel, Rosmarin u. a.) gewidmet. 

Derzeit werden landwirtschaftliche Flächen mit einer Gesamtgröße von 200 Hektar bewirtschaftet, davon wurden 150 Hektar erfolgreich als BIO zertifiziert. 

Ausgewählte Kulturen werden auch an Abnehmer zur weiteren Verarbeitung geliefert. Bei Interesse am Einkauf der Erzeugnisse bitte Kontakt aufnehmen.