Košík
0
0,00 €
Botanical spirit Bottka je unikátny nealkoholický destilát, ktorý v sebe spája divokosť slovenskej prírody s jemnosťou vinárskych tradícií. Je to nápoj pre tých, ktorí hľadajú komplexný chuťový zážitok bez kompromisov.
Tu je podrobný pohľad na jeho charakter:
Aromatický profil
Bottka botanical spirit vás okamžite prenesie do ranného lesa po daždi. Jej vôňa a chuť sú postavené na vrstvení sviežosti a hĺbky:
Vôňa: Dominujú ihličnaté tóny mladého smreka, ktoré dopĺňa sladkastý, medový nádych bazového kvetu. V pozadí cítiť jemnú gáfrovú stopu yzopu.
Chuť: Na podnebí sa rozvíja svieža mäta, ktorá dodáva nápoju chladivý efekt. Vďaka hroznovému koncentrátu má nápoj telo a príjemnú textúru, zatiaľ čo "verjus" (šťava z nezrelého hrozna) zabezpečuje rafinovanú kyselinku, ktorá nahrádza ostrosť alkoholu.
Záver: Dlhý, bylinkový a čistý, s jemným dozvukom lesnej živice.
Zloženie
Základom Bottka spirit sú čisté prírodné ingrediencie spracované do formy hydrolátov (byliny destilované parnou destiláciou) a hroznových extraktov:
*Smrekový hydrolát: Dodáva lesnú DNA a živicovú hĺbku.
*Bazový hydrolát: Prináša kvetinovú jemnosť a prirodzenú eleganciu.
*Yzop lekársky: Magická bylinka s korenisto-čistým profilom.
*Mäta: Zabezpečuje okamžité osvieženie a jas.
Hroznový koncentrát: Prírodné sladidlo, ktoré dodáva nápoju plnosť a "architektúru".
*Verjus (šťava z nezrelého hrozna): Kľúčový prvok pre vyváženú aciditu a svieži, trpkastý akcent. *Zloženie z ekologického poľnohospodárstva.
Tip na ochutnávku
Bottka je mimoriadne všestranná, no najlepšie vynikne v kombináciách, ktoré nechajú priestor jej bylinkovému charakteru:
Signature Serve (Bottka & Tonic):
Do vysokého pohára naplneného ľadom nalejte 50 ml Bottka spirit.
Doplňte kvalitným, menej sladkým tonicom (napr. Mediterranean alebo Indian Tonic).
Garnish: Ozdobte vetvičkou čerstvého rozmarínu alebo plátkom citróna na zvýraznenie kyslosti.
Pure Spritz:
Zmiešajte Bottka spirit so sódou a pridajte pár bobúľ mrazeného hrozna. Ideálne ako ľahký aperitív pred večerou.
Teplota: Podávajte vždy poriadne vychladené, ideálna teplota servírovania je 6 – 8 °C.